2 cách làm ginger shot mà có thể bạn chưa biết
Ginger Shot là thức uống tuyệt vời giúp tăng cường sức đề kháng, thanh lọc cơ thể và tràn đầy năng lượng. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như gừng, nghệ, chanh và cam, bạn đã có thể tự làm Ginger Shot tại nhà. Hãy cùng khám phá 2 cách làm dễ dàng dưới đây!
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g gừng tươi
- 50g nghệ tươi (hoặc 1 muỗng bột nghệ)
- 2 quả chanh
- 2 quả cam
- 1-2 muỗng mật ong (tùy khẩu vị)
- 100ml nước lọc
2. Sơ chế nguyên liệu
- Gừng và nghệ rửa sạch, để nguyên vỏ (nếu dùng gừng và nghệ hữu cơ), sau đó thái nhỏ.
- Chanh và cam gọt bỏ vỏ, lấy phần thịt quả.
- Chuẩn bị sẵn máy ép hoặc máy xay để bắt đầu thực hiện Ginger Shot.
3. Cách làm Ginger Shot
Cách 1: Dùng Máy ép chậm
Sử dụng máy ép chậm giúp giữ lại tối đa dưỡng chất, cho thành phẩm đậm vị, ít bã hơn.
Cách thực hiện:
- Cho lần lượt gừng, nghệ, cam, chanh vào máy ép chậm.
- Khuấy đều phần nước ép thu được. Thêm mật ong nếu thích vị ngọt hơn.
- Đổ vào chai nhỏ và bảo quản trong tủ lạnh.
Ưu điểm: Giữ trọn dưỡng chất, ít bã, nước ép trong và đậm vị hơn.
Cách 2: Dùng Máy xay sinh tố
Nếu không có máy ép, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để làm Ginger Shot một cách dễ dàng.
Cách thực hiện:
- Cho gừng, nghệ, cam, chanh đã thái nhỏ vào máy xay. Thêm 100ml nước lọc (nếu cần).
- Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 30-45 giây.
- Dùng khăn xô hoặc rây lọc bỏ bã, lấy phần nước cốt.
- Thêm mật ong (tùy khẩu vị), khuấy đều và bảo quản trong chai nhỏ.
Ưu điểm: Dễ thực hiện, không cần đầu tư máy ép, phù hợp với gia đình.
Có thể sử dụng máy ép chậm hoặc máy xay sinh tố để làm ginger shot
3. Cách bảo quản và sử dụng Ginger Shot
- Bảo quản: Để Ginger Shot trong hũ thủy tinh nhỏ, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Có thể dùng trong vòng 7 ngày.
- Sử dụng: Mỗi sáng uống 1 hũ nhỏ (~30-50ml) để tăng sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa và thanh lọc cơ thể.
4. Sử dụng Máy ép chậm Uniblend E250 làm Ginger Shot
Tại sao chọn Uniblend E250?
- Ép kiệt bã, giữ nguyên dưỡng chất: Công nghệ ép chậm giúp giữ trọn vitamin, enzyme và dưỡng chất từ gừng, nghệ.
- Nước ép trong, không lợn cợn: Không cần lọc lại sau khi ép, tiết kiệm thời gian.
- Hoạt động êm ái, bền bỉ: Thiết kế phù hợp cho quán nước và gia đình.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch gừng, nghệ, cắt nhỏ. Cam, chanh gọt bỏ vỏ, chỉ giữ lại phần thịt quả.
- Cho nguyên liệu vào máy: Thả lần lượt gừng, nghệ vào máy ép chậm Uniblend E250.
- Lấy nước ép: Thu nước ép ra cốc, sau đó thêm mật ong để tăng thêm vị ngọt nếu cần.
- Bảo quản: Rót vào chai nhỏ, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 7 ngày.
Tham khảo chi tiết hơn Máy ép chậm Uniblend E250 tại đây.
Máy ép chậm Uniblend E250 là lựa chọn lý tưởng để làm ginger shot và ép các loại trái cây, nguyên liệu khác
5. Cách làm Ginger Shot bằng Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend 712PLUS
Tại sao chọn Uniblend 712PLUS?
- Công suất mạnh mẽ (1680W), xay nhuyễn mọi nguyên liệu cứng như gừng, nghệ.
- Lưỡi dao sắc bén giúp hỗn hợp mịn, dễ lọc hơn.
- Dung tích cối lớn 1.8L, có thể làm số lượng nhiều trong một lần xay.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch gừng, nghệ, cắt nhỏ. Cam, chanh gọt bỏ vỏ, chỉ giữ lại phần thịt quả.
- Cho nguyên liệu vào máy xay: Với máy xay Uniblend 712PLUS, bạn có thể xay nhuyễn các nguyên liệu trên mà không cần thêm nước lọc.
- Xay nhuyễn: Chọn tốc độ cao để xay hỗn hợp thật mịn (30-45 giây).
- Lọc bỏ bã: Dùng khăn xô hoặc rây lọc để lấy phần nước ép.
- Thêm mật ong, khuấy đều: Để tăng hương vị và dễ uống hơn.
- Bảo quản: Rót vào chai nhỏ, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 7 ngày.
Tham khảo chi tiết hơn Máy xay sinh tố Uniblend 712PLUS tại đây.
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng máy xay như Uniblend 712PLUS để xay nhuyễn các nguyên liệu làm ginger shot
Cả máy ép chậm Uniblend E250 và máy xay sinh tố công nghiệp 712PLUS đều là lựa chọn tuyệt vời để làm Ginger Shot tại nhà hoặc cho quán nước. Nếu bạn muốn nước ép nguyên chất, giữ trọn dưỡng chất, hãy chọn Uniblend E250. Nếu muốn xay nhanh, làm số lượng lớn, thì Uniblend 712PLUS là lựa chọn phù hợp.
Hy vọng bài viết của Uniblend hữu ích với bạn! Hãy theo dõi các bài viết khác của Uniblend để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác về chủ đề F&B!
-----------------
Để mua các sản phẩm của Uniblend, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.
- Hotline: 19009207 - 0985.357.833
- Fanpage: Uniblend Việt Nam - Trung tâm phân phối chính hãng hoặc Uni Việt Nam
- Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn
-------------
UNIBLEND - Thương hiệu hàng đầu cung cấp máy móc và thiết bị pha chế
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207 - 0985.357.833
3. Website: uniblend.vn - univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn