3 công thức sữa hạt cực ngon cho các tín đồ đam mê sữa hạt

24/07/2025 01:22

Sữa hạt đang trở thành xu hướng không chỉ trong các chế độ ăn uống lành mạnh tại gia, mà còn là lựa chọn yêu thích tại nhiều quán café, tiệm đồ uống và nhà hàng hiện đại. Không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, sữa hạt còn đa dạng về hương vị, dễ dàng biến tấu để phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.

Trong bài viết này, Uniblend sẽ chia sẻ đến bạn 3 công thức sữa hạt cực kỳ hấp dẫn – vừa ngon, vừa dễ thực hiện tại nhà hoặc cho các quán nước ép, café, đặc biệt khi kết hợp với máy xay công nghiệp Uniblend UB-815 có thể xử lý lượng lớn nguyên liệu một cách nhanh chóng và hiệu quả.

1. Công thức sữa hạt: Sữa Matcha Hạnh Nhân – Làn gió tươi mới cho người yêu trà xanh

Sự kết hợp giữa vị bùi béo của hạnh nhân và hương thơm đặc trưng của matcha mang lại một trải nghiệm sữa hạt vô cùng đặc biệt, thích hợp cho những ai yêu thích hương vị thanh nhẹ, dễ uống.

Nguyên liệu:

50g hạnh nhân (ngâm 6–8 tiếng, bóc vỏ)
20g bột matcha nguyên chất
30g đường (hoặc siro tuỳ chọn)
Vài hạt muối
550ml nước sôi để nguội còn âm ấm

Cách thực hiện:

Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay.
Chọn chế độ “sữa hạt không nấu” hoặc bất kỳ chế độ xay nào có thời gian từ 8–10 phút.
Lọc lại nếu muốn sữa mịn hơn. Dùng lạnh hay nóng đều ngon.

Lưu ý: Công thức là khẩu phần dành cho 1–2 người. Nếu dùng máy xay công nghiệp Uniblend UB-815 (cối 5L), bạn có thể nhân lượng nguyên liệu lên 6–7 lần để tận dụng tối đa khả năng làm sữa hạt của máy.

2. Sữa Hạt Điều Cacao – Ngọt ngào, bổ dưỡng, dễ nghiền

Hạt điều chứa nhiều protein, chất béo lành mạnh và khoáng chất, khi kết hợp với cacao sẽ tạo nên một thức uống thơm béo, dễ uống, phù hợp với cả người lớn lẫn trẻ em.

Nguyên liệu:

70g hạt điều (trần vỏ, có thể sấy thơm)
20g bột cacao nguyên chất
30g đường
Vài hạt muối
550ml nước sôi để nguội còn âm ấm

Cách thực hiện:

Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay.
Xay với chế độ sữa hạt không nấu hoặc chế độ từ 8–10 phút.
Lọc lại nếu cần. Có thể dùng lạnh như món giải khát mùa hè cực đã!

3. Sữa Bắp (Ngô) – Món quốc dân, dễ uống, phù hợp mọi lứa tuổi

Không thể bỏ qua món sữa bắp quen thuộc nhưng không kém phần dinh dưỡng. Vị ngọt tự nhiên từ bắp, kết hợp cùng sữa tươi và sữa đặc tạo nên món sữa thơm béo, dễ uống, cực kỳ được ưa chuộng.

Nguyên liệu:

2 trái bắp Mỹ (hoặc bắp nếp nếu muốn ngọt đậm hơn)
220ml sữa tươi không đường
125ml sữa đặc có đường
1 lít nước lọc

Cách thực hiện:

Cắt hạt bắp, cho tất cả nguyên liệu vào cối xay.
Xay trong chế độ sữa hạt không nấu (8–10 phút).
Lọc kỹ để loại bỏ bã, nên dùng khi còn ấm để giữ hương vị thơm ngon.

Lưu ý: Công thức là khẩu phần dành cho 3–4 người. Nếu dùng máy xay công nghiệp Uniblend UB-815 (cối 5L), bạn có thể nhân lượng nguyên liệu lên 3 lần để tận dụng tối đa khả năng làm sữa hạt của máy.

Lợi ích khi dùng Máy xay công nghiệp Uniblend UB-815

Các công thức trên hoàn toàn có thể được thực hiện bằng máy xay gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn đang vận hành một quán café, quán sữa hạt, rau má hoặc bếp ăn công nghiệp, máy xay công nghiệp Uniblend UB-815 sẽ là trợ thủ đắc lực không thể thiếu:

Cối xay dung tích “khủng” 5 lít – xay được lượng nguyên liệu gấp 2–3 lần máy xay thông thường, tiết kiệm thời gian và công sức trong giờ cao điểm.
Công suất cực đại 1680W, cho khả năng xay siêu khỏe, mượt mà các loại nguyên liệu cứng, nhiều xơ như rau má, lá dứa đến các loại hạt cứng như hạnh nhân, đậu nành, óc chó...
Lưỡi dao 6 cánh bằng thép SUS-420, thiết kế xoắn mạnh mẽ giúp nghiền – đảo – trộn nguyên liệu đều tay, xay mịn nhanh, hạn chế cặn, tiết kiệm bước lọc.
Cối nhựa PC cao cấp, siêu bền, chịu lực tốt, tích hợp vòi rót tiện lợi, hạn chế rơi vãi khi chiết rót ra ly hoặc bình lớn.
Dễ thao tác – Dễ kiểm soát:
Núm xoay điều chỉnh tốc độ linh hoạt
Hẹn giờ 9 mức độ tùy theo từng loại nguyên liệu
Bảng điều khiển đơn giản, ai cũng có thể dùng được từ lần đầu
Thiết kế tối ưu cho môi trường chuyên nghiệp:
Tản nhiệt thông minh
Dễ tháo lắp, vệ sinh nhanh, không gián đoạn quy trình chế biến
Bảo hành mạch và động cơ 3 năm, đổi mới trong 15 ngày nếu lỗi từ nhà sản xuất, bảo trì trọn đời.

Máy xay công nghiệp Uniblend UB-815

Với 3 công thức sữa hạt dễ thực hiện và cực kỳ ngon miệng kể trên, bạn có thể tự tay chuẩn bị những thức uống bổ dưỡng ngay tại nhà hoặc ứng dụng vào menu của quán mình. Đừng quên, để sữa hạt đạt được độ mịn, thơm và giữ trọn dưỡng chất, một chiếc máy xay chất lượng cao là không thể thiếu.

-----------------

Để mua các sản phẩm của Uniblend, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.

- Hotline: 19009207 - 0985.357.833

- Fanpage: Uniblend Việt Nam - Trung tâm phân phối chính hãng hoặc Uni Việt Nam

- Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So

- Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

-------------

UNIBLEND - Thương hiệu hàng đầu cung cấp máy móc và thiết bị pha chế

1. Địa chỉ:

- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.

- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

2. Hotline: 19009207 - 0985.357.833

3. Website: uniblend.vn - univietnam.vn

4. Email: info@univietnam.com.vn