7 mô hình kinh doanh đồ uống phổ biến nhất tại Việt Nam

Hiện nay, kinh doanh đồ uống đang trở thành xu hướng start-up phổ biến trong xã hội. Bước đầu tiên khi bước chân vào lĩnh vực này chính là xác định được mô hình mà quán của mình sẽ kinh doanh, và từ đó xây dựng bản kế hoạch cho phù hợp.

Vậy mô hình kinh doanh đồ uống tại Việt Nam gồm những loại nào? Và mô hình nào phổ biến nhất? Mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây của Uniblend để biết chi tiết hơn.

7 mô hình kinh doanh đồ uống phổ biến nhất tại Việt Nam

1. Mô hình kinh doanh đồ uống phổ biến nhất tại Việt Nam: Quán cafe

• Là mô hình kinh doanh phổ biến nhất hiện nay, cũng là mô hình phát triển mạnh nhất trong nhiều năm đổ lại đây.
• Tại Việt Nam, quán cafe không chỉ bán cafe mà còn có nhiều dạng đồ uống khác như trà, sinh tố, nước ép,... và có thể bán kèm cả các loại bánh ngọt, bánh mặn.

Mô hình quán cafe là mô hình kinh doanh đồ uống phổ biến nhất tại Việt Nam

2. Mô hình kinh doanh đồ uống phổ biến: Quán nước ép, sinh tố

• Là dạng mô hình mới phát triển tại Việt Nam, nhanh chóng thu hồi vốn và sinh lời.
• Thường kinh doanh các loại đồ uống có xuất xứ từ trái cây như sinh tố, nước ép. Mô hình này phù hợp cả với dạng quán giải khát ngồi tại chỗ và hình thức bán mang về hoặc bán trên các nền tảng như ShopeeFood, GrabFood,…

Mô hình quán nước ép, sinh tố cũng là một mô hình đáng để cân nhắc khi bạn chọn khởi nghiệp bằng ngành kinh doanh đồ uống

Tham khảo một số loại máy xay sinh tố công nghiệp hỗ trợ làm sinh tố tại đây.

Tham khảo một số loại máy ép nhanh hỗ trợ làm nước ép tại đây. Nếu bạn muốn tham khảo máy ép chậm thì xem tại đây.

3. Mô hình kinh doanh đồ uống phát triển mạnh nhất: Quán trà sữa

• Cùng với quán cafe thì quán trà sữa cũng là mô hình phát triển mạnh nhất và phổ biến nhất, hứa hẹn sẽ còn phát triển mạnh hơn nữa trong tương lai.
• Chuyên bán trà sữa và các loại đồ uống từ trà và sữa. Quán trà sữa phù hợp với hầu hết mọi đối tượng nhưng được ưa chuộng nhất là ở lứa khách hàng là học sinh, sinh viên và người đi làm.

Mở quán trà sữa là một trong những hình thức kinh doanh đồ uống nổi tiếng nhất mấy năm gần đây tại Việt Nam nói riêng và trên thế giới nói chung

4. Mô hình kinh doanh đồ uống bình dân: Quán trà chanh, trà đá

• Là mô hình hoạt động lâu năm tại Việt Nam với phân khúc khách hàng bình dân, thường kinh doanh các loại đồ uống như trà chanh, trà đá, nước me, nhân trần,....
• So với những mô hình khác thì ưu điểm của quá trà chanh, trà đá là không tốn nhiều vốn ban đầu, giá đồ uống cũng thấp.

Tiệm trà chanh, trà đá là hình thức kinh đồ uống bình dân và phổ biến nhất nhì tại Việt Nam

5. Mô hình kinh doanh đồ uống tại Việt Nam: Quán bia

• Là dạng mô hình kinh doanh đồ uống hoạt động lâu năm tại Việt Nam.
• Dạng mô hình này tại Việt Nam ngoài bán các loại bia ra còn có thêm các món nhậu, hoạt động theo dạng nửa quán bia, nửa quán ăn.

Quán bia là một trong những hình thức kinh doanh đồ uống lâu năm tại Việt Nam

6. Mô hình kinh doanh đồ uống tại Việt Nam: Quán bar, quán pub

• Là nơi bán các loại thức uống có cồn như bia, rượu, rượu vang, cocktail,... cho khách đủ tuổi quy định.
• Không gian quán bar rất phù hợp để thư giãn, vui chơi hết mình.
• Thường chỉ hoạt động về chiều tối và cuối tuần.

Quán bar, quán pub là hình thức kinh doanh đồ uống mới nổi gần đây tại thị trường Việt Nam

7. Mô hình kinh doanh đồ uống mới nổi tại thị trường Việt Nam: Xe đẩy takeaway

• Là mô hình kinh doanh đồ uống mới nổi tại thị trường Việt Nam, không cần đầu tư quá nhiều vốn ban đầu, ai cũng có thể tự kinh doanh bằng hình thức này.
• Kinh doanh các loại đồ uống như cà phê, trà sữa, trà chanh, trà đá,… với giá rẻ.

Xe đẩy take away là hình thức kinh doanh đồ uống không cần nhiều vốn đầu tư ban đầu

Hy vọng thông qua bài viết này của Uniblend, các bạn đã có thể nhận biết được 7 loại mô hình kinh doanh đồ uống phổ biến tại thị trường Việt Nam hiện nay.

Nếu bạn đang có dự định kinh doanh đồ uống thì hãy chọn cho mình một mô hình phù hợp nhất với điểm mạnh cũng như nguồn lực của mình nhé. Chúc bạn thành công!

-----------------

Để mua các sản phẩm của Uniblend, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Lazada. 

- Hotline: 19009207 - 0985.357.833

- Fanpage: Uniblend Việt Nam hoặc Uni Việt Nam

- Shopee: https://shopee.vn/uni_official_store

- Lazada: https://bit.ly/3CGER7q

------------- 

UNIBLEND - Thương hiệu hàng đầu cung cấp máy móc và thiết bị pha chế

1. Địa chỉ: 

- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.

- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.

2. Hotline: 19009207 - 0985.357.833

3. Website: uniblend.vn  - univietnam.vn

4. Email: info@univietnam.com.vn