Cam ép là một trong những món bán chạy nhất vào những ngày cao điểm, đặc biệt là dịp Tết hoặc mùa nắng nóng. Nhiều quán chỉ cần thêm món nước ép ca...
Đọc tiếpVới các quán chuyên nước ép, sinh tố, giờ cao điểm luôn là “bài test” khắc nghiệt nhất cho thiết bị. Khi khách vào đông, đơn nước ép lên liên tục, ...
Đọc tiếpVào cao điểm Tết, quầy đông gần như là chuyện… thường ngày. Khách vào liên tục, đơn chồng đơn, trong khi mỗi ly nước vẫn cần đảm bảo đúng vị, đúng ...
Đọc tiếpTrong quá trình pha chế, không ít người cho rằng chỉ cần chọn một chiếc máy xay đủ mạnh là có thể xử lý mọi loại sinh tố, từ trái cây tươi, trái câ...
Đọc tiếpTrong vài năm trở lại đây, thói quen tiêu dùng đồ uống đang thay đổi rất rõ rệt. Khách hàng không chỉ quan tâm đến “ngon” mà còn ưu tiên ít đường –...
Đọc tiếpTrong pha chế đồ uống, đặc biệt là sinh tố và nước ép, không phải loại trái cây nào cũng có thể dùng thay thế cho nhau. Có những loại xay lên thì m...
Đọc tiếp