Máy xay công nghiệp Uniblend UB-86

Sau thành công của các dòng máy xay công nghiệp như UB-712, 712PLUS, One Touch và UB-815, Uniblend tiếp tục ra mắt máy xay công nghiệp UB-86 – dòng máy được tối ưu cho môi trường quầy pha chế có tần suất hoạt động cao.

UB-86 không chỉ đơn thuần là một chiếc máy xay công suất lớn, mà được thiết kế dựa trên nhu cầu vận hành thực tế của các quán cà phê, trà sữa, sinh tố và nhà hàng: xay nhanh, thành phẩm mịn, vận hành ổn định, thao tác đơn giản và độ bền cao.

Nhờ đó, UB-86 trở thành một “trợ thủ” mạnh mẽ giúp quầy bar phục vụ đồ uống đá xay, sinh tố trái cây tươi hoặc trái cây cấp đông nhanh hơn, đều hơn và ổn định hơn.

1. Bảng điều khiển cơ học tối ưu cho quầy pha chế

UB-86 được trang bị bảng điều khiển nút bấm cơ, chia thành hai nhóm chức năng rõ ràng: xay thủ công theo tốc độ và xay tự động theo thời gian.

Nhóm 1: 3 mức tốc độ xay

Low – Medium – High cho phép nhân viên chủ động kiểm soát lực xay theo từng loại nguyên liệu.

Low: phù hợp cho nguyên liệu mềm như chuối, xoài, dâu hoặc các hỗn hợp đã có nhiều nước, hoặc xay sinh tố với lượng nguyên liệu ít.
Medium: dùng cho sinh tố trái cây hoặc hỗn hợp có đá nhỏ, hoặc xay sinh tố với lượng nguyên liệu trung bình,.
High: dùng cho nguyên liệu cứng như đá viên, trái cây đông lạnh, hoặc xay sinh tố với lượng lớn nguyên liệu.

Việc chia rõ các mức tốc độ giúp động cơ hoạt động đúng tải, giảm áp lực cho máy và tăng độ bền khi sử dụng lâu dài.

Nhóm 2: 3 chương trình xay tự động

UB-86 được cài đặt sẵn các chu trình:

30 giây: xay nhanh 1–2 ly
45 giây: xay 2–3 ly
60 giây: xay 3–4 ly

Các chương trình này được thiết lập theo chu trình tăng – giảm tốc hợp lý, giúp nguyên liệu được đảo đều trong cối mà không cần dùng que khuấy.

Điều này đặc biệt quan trọng trong giờ cao điểm, khi nhân viên cần rảnh tay để chuẩn bị ly, topping hoặc đơn hàng tiếp theo.

2. Khả năng xử lý nguyên liệu mạnh mẽ

Một trong những yếu tố quan trọng của máy xay công nghiệp là khả năng xử lý nguyên liệu cứng và đông lạnh.

UB-86 được thiết kế để xử lý hiệu quả các loại nguyên liệu phổ biến trong ngành đồ uống như:

Trái cây tươi
Trái cây đông lạnh
Đá viên lớn
Hỗn hợp sinh tố đá xay

Nhờ động cơ công suất lớn kết hợp với thiết kế lưỡi dao tối ưu, máy có thể phá đá và xay nhuyễn nguyên liệu chỉ trong vài giây.

Khi nguyên liệu được xay nhanh và đồng đều, thành phẩm sẽ có kết cấu mịn, độ sánh tốt và không bị lợn cợn đá. Điều này mang lại trải nghiệm vị giác và thị giác tốt hơn cho khách hàng thưởng thức.

3. Động cơ 1680W và lưỡi dao 6 cánh – yếu tố quyết định hiệu suất

UB-86 được trang bị động cơ công suất 1680W, một mức công suất phù hợp cho máy xay công nghiệp phục vụ quầy bar.

Công suất lớn giúp máy:

Tạo lực xoáy mạnh trong cối
Xay nhanh nguyên liệu cứng
Hoạt động ổn định khi xay liên tục

Lưỡi dao của UB-86 được làm từ thép chịu lực không gỉ, thiết kế 6 cánh sắc bén. Thiết kế này giúp:

Tạo dòng xoáy mạnh trong cối
Kéo nguyên liệu xuống vùng lưỡi dao
Phá đá nhanh và đều

Nhờ đó, máy có thể xay đá thành dạng tuyết chỉ trong vài giây, giúp đồ uống đá xay đạt được kết cấu mịn và đồng nhất.

4. Cối xay dung tích lớn 1.8L cho phép xay 4-5 ly/lần, tối ưu năng suất quầy bar

UB-86 sử dụng cối xay dung tích 1.8L, cho phép xay: 4 – 5 ly sinh tố, đá xay/lần. Điều này rất hữu ích với các quán sinh tố, cafe đông khách. Khi có thể xay nhiều ly cùng lúc, quầy pha chế sẽ giảm số lần vận hành máy, từ đó tăng tốc độ phục vụ khách.

5. Chân đế chắc chắn, giảm rung giảm ồn khi vận hành máy

Một trong những điểm được nâng cấp trên UB-86 là phần đế và chân máy.

Máy được trang bị:

Chân đế cao su cao cấp
Đế máy dày hơn

Những chi tiết này giúp:

Máy bám chắc trên mặt quầy
Hạn chế rung lắc khi xay tốc độ cao
Giảm tiếng ồn từ động cơ

6. Độ bền cao, tối ưu cho môi trường vận hành liên tục

Máy xay công nghiệp thường phải hoạt động với tần suất cao mỗi ngày, đặc biệt trong giờ cao điểm.

UB-86 được thiết kế để đáp ứng môi trường vận hành như vậy với:

Động cơ công suất lớn
Hệ thống lưỡi dao chịu lực
Kết cấu thân máy chắc chắn

Nhờ đó máy có thể hoạt động ổn định trong thời gian dài.

Uniblend cũng cung cấp chính sách bảo hành và hậu mãi rõ ràng:

Bảo hành 36 tháng cho động cơ và mạch điện
1 đổi 1 trong 15 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất
Bảo trì trọn đời

Điều này giúp các chủ quán yên tâm khi đầu tư thiết bị cho quầy pha chế.

Vì sao nên chọn máy xay công nghiệp Uniblend UB-86?

Tiết kiệm thời gian: Xay nhanh, nhiều chế độ, hỗ trợ phục vụ giờ cao điểm.
Tiện lợi: Không cần khuấy hay đảo nguyên liệu thủ công.
Đa năng: Xử lý được từ trái cây tươi, trái cây đông lạnh đến đá viên.
Bền bỉ: Công suất lớn, lưỡi dao sắc bén, tuổi thọ cao.
Thẩm mỹ: Nâng tầm hình ảnh quán, gây ấn tượng với khách hàng.

Thông số kỹ thuật của Máy xay công nghiệp Uniblend UB-86

Tên sản phẩm: Máy xay công nghiệp
Nhãn hiệu: Uniblend
Model: UB-86
Công suất: 1680W
Điện áp: 220V / 50Hz
Dung tích cối: 1.8L
Kích thước sản phẩm: 21.5 x 31.1 x 45.4cm
Trọng lượng: 6.1kg
Sản xuất tại: Trung Quốc
Website: uniblend.vn - univietnam.vn

Chính sách bảo hành, bảo trì

Đổi mới trong vòng 15 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất: Khách hàng cần giữ lại tất cả phụ kiện, vỏ thùng để được đổi mới.
Thời gian bảo hành: 36 tháng với động cơ và mạch.
Bảo trì trọn đời.

Để mua các sản phẩm của Uniblend, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Tiktok.

Hotline: 19009207 - 0985.357.833
Fanpage: Uniblend Việt Nam - Trung tâm phân phối chính hãng hoặc Uni Việt Nam
Shopee: https://vn.shp.ee/Q39s4So
Tiktok: https://www.tiktok.com/@univietnam.vn

UNIBLEND - Thương hiệu hàng đầu cung cấp máy móc và thiết bị pha chế

Địa chỉ:

Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.