Tìm kiếm
Tài khoản
Cân điện tử Uniblend DC-5000 - cân cafe pour over top 1 phân khúc
Trong bài viết Pour Over là gì? Những dụng cụ cần có để pha Pour Over, chúng ta đã biết được rằng để pha Pour Over thì không thể thiếu được một chiếc cân điện tử chất lượng. Trong bài viết lần này, Uniblend sẽ gợi ý cho bạn về Cân điện tử Uniblend DC-5000 và lý giải vì sao chiếc cân này được cho là cân cafe pour over top 1 phân khúc.
Hình ảnh cân điện tử hẹn giờ Uniblend DC-5000
1. Tại sao không nên chọn cân điện tử không có bộ đếm thời gian?
Cân điện tử trên thị trường thì nhiều vô kể, đặc biệt những chiếc cân chuyên dụng cho pha chế. Tuy nhiên trong hàng loạt những loại cân với nhiều màu sắc, kiểu dáng, thương hiệu khác nhau, không phải chiếc cân nào cũng phù hợp cho bạn pha Pour Over.
Một chiếc cân điện tử thông thường sẽ chỉ có thể tính được trọng lượng, thể tích của nguyên liệu và không được trang bị bộ đếm thời gian - tính năng quan trọng giúp các bạn pha cafe Pour Over. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng những chiếc đồng hồ hẹn giờ đếm thời gian bên ngoài, tuy nhiên sẽ lích kích nhiều thứ làm bạn dễ bị rối và quên các bước.
Một chiếc cân điện tử được trang bị bộ đếm thời gian sẽ giúp bạn pha pour over dễ dàng, gọn gàng và đơn giản hơn rất nhiều so với những chiếc cân điện tử thông thường.
2. Cân điện tử Uniblend DC-5000 - Trợ thủ số 1 giúp bạn pha cafe pour over
2.1. Điểm nổi bật của cân điện tử Uniblend DC-5000
Cân điện tử Uniblend DC-5000 được thiết kế chuyên dụng cho pha chế với rất nhiều đặc điểm như sau:
- Chức năng tính thời gian, có thể đếm xuôi và đếm ngược, giúp pha chế Pour Over nhanh chóng, tiện dụng.
- Độ chính xác cực cao, dung sai nhỏ chỉ 0.1 - 0.3g, giúp bạn cân chuẩn xác mọi nguyên liệu.
- Đa dạng đơn vị đo: g, g/ml, ml, oz, Lb, dù là nguyên liệu dạng khô hay dạng lỏng đều có thể cân tốt.
- Khoảng cân rộng: 0.1 - 5000g, phù hợp với các hoạt động cân đong đo đếm các nguyên liệu nấu ăn, pha chế, làm bánh,…
- Tiết kiệm pin với chế độ tự động tắt sau 5 phút.
- Bề mặt cân có thêm tấm cao su chống nóng, chống trượt.
- Bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 15 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất.
2.2. Ưu điểm khi sử dụng cân điện tử Uniblend DC-5000 trong pha chế cafe pour over
Khi pha cafe Pour Over, chúng ta cần thêm nước thành nhiều lần và cần đong chính xác lượng nước cũng như đếm thời gian ủ. Cân DC-5000 có tích hợp sẵn bộ đếm thời gian và được thiết kế riêng để pha các loại drip coffee, người dùng có thể pha chế chính xác chỉ với vài bước đơn giản.
Ngoài ra, cân cũng có độ chính xác rất cao, cân được mọi nguyên liệu dù có trọng lượng cực nhỏ 0.1g cho đến 5000g, đảm bảo mỗi cốc cafe được pha ra sẽ chính xác với công thức và chuẩn vị trăm cốc như một. Đây là điều rất cần thiết đối với những quán nào muốn xây dựng thương hiệu quán cafe ngon đối với thực khách.
3. Cách sử dụng và vận hành cân điện tử Uniblend DC-5000
3.1. Các bước cơ bản để sử dụng cân điện tử Uniblend DC-5000
Bước 1: Lắp đủ pin vào cân hoặc sạc đầy cân trước khi sử dụng.
Bước 2: Đặt cân lên mặt phẳng, đảm bảo trước khi khởi động trên mặt cân không có đồ vật gì.
Bước 3: Chạm vào nút “ON/OFF” Để bật.
Khi khởi động, tất cả chữ số và kí hiệu sẽ xuất hiện trên màn hình, sau đó chỗ hiển thị cân nặng và chỗ hiển thị thời gian sẽ hiển thị 0’00’’ 0.0g. Nếu sau khi khởi động, màn hình không hiển thị kí hiệu nào, chạm vào nút “ON/OFF” để tắt sau đó lại bật lên.
Bước 4: Sau khi đặt đồ vật lên cân, trên màn hình sẽ lập tức hiển thị số cân.
- Đảm bảo màn hình hiển thị 0,0g trước khi cho đồ vật lên cân.
- Đặt đồ vật vào chính giữa cân.
- Phạm vi cân trọng lượng lớn nhất là 5kg. Nếu đồ vật nặng hơn 5kg, màn hình sẽ hiển thị ký hiệu quá tải cân “0_LD”.
Bước 5: Bấm vào nút TARE nếu muốn trừ bì cân nặng hiện tại và để cân nặng về mức 0. Tính năng này rất hữu ích nếu bạn cần trừ bị vật đựng (khay, đĩa,…) hoặc thêm các nguyên liệu qua từng bước.
Bước 6: Sau khi lấy đồ vật ra khỏi cân, chạm vào nút “ON/OFF” để tắt nguồn.
3.2. Các bước sử dụng cân điện tử Uniblend DC-5000 để pha Pour Over
Nếu các bạn muốn xem chi tiết cách sử dụng cân điện tử Uniblend DC-5000 để pha Pour Over với công thức có định lượng cụ thể, các bạn có thể xem trực tiếp ở bài viết Pour Over là gì? Những dụng cụ cần có để pha Pour Over. Còn trong bài viết này, Uniblend sẽ hướng dẫn khái quát hơn, để đảm bảo rằng với công thức khác các bạn vẫn có thể sử dụng được cân để pha cafe.
Để pha được cafe Pour Over bằng cân điện tử Uniblend, các bạn có thể sử dụng theo 2 cách như sau:
Cách 1: Sử dụng bộ đếm thời gian thủ công
Ở phương pháp này, chúng ta sẽ thực hiện theo các bước như sau:
Bước 1: Bật nguồn.
Bước 2: Để phin, phễu lọc, giấy lọc lên trên cân.
Bước 3: Ấn nút TARE.
Bước 4: Đổ cà phê bột vào.
Bước 5: Tiếp tục ấn nút TARE.
Bước 6: Nhấn nút START/STOP và từ từ đổ nước nóng vào phễu.
Bước 7: Đợi ủ trong 30 giây.
Bước 8: Sau đó lại tiếp tục ấn nút TARE.
Bước 9: Từ từ rót nước nóng vào, cân sẽ tự động tính giờ khi nước bắt đầu rót vào.
Bước 10: Thực hiện liên tục cho đến khi hết lượng nước bạn cần dùng để ủ cà phê. Quá trình pha diễn ra trong khoảng 3 phút.
Bước 11: Hoàn thành quá trình pha chế và tắt nguồn của cân.
Cách 2: Sử dụng bộ đếm thời gian theo trọng lượng
Ở phương pháp này, chúng ta cần chỉnh cân về chế độ đếm thời gian theo thay đổi trọng lượng. Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Bật nguồn.
Bước 2: Để phin, phễu lọc, giấy lọc lên trên cân.
Bước 3: Ấn nút TARE.
Bước 4: Đổ cà phê bột vào.
Bước 5: Tiếp tục ấn nút TARE.
Bước 6: Ấn nút MODE cho đến khi xuất hiện biểu tượng Ⓐ ở giữa bộ đếm thời gian và bộ đếm trọng lượng.
Bước 7: Đợi ủ trong 30 giây.
Bước 8: Sau đó lại tiếp tục ấn nút TARE.
Bước 9: Từ từ rót nước nóng vào, cân sẽ tự động tính giờ khi nước bắt đầu rót vào.
Bước 10: Thực hiện liên tục cho đến khi hết lượng nước bạn cần dùng để ủ cà phê. Quá trình pha diễn ra trong khoảng 3 phút.
Bước 11: Hoàn thành quá trình pha chế và tắt nguồn của cân.
Có thể nói, với cân điện tử hẹn giờ Uniblend DC-5000, bạn có thể tự tin sáng tạo nhiều những ly cafe pour over tuyệt vời, cũng như pha chế nhiều công thức khác nữa.
Nếu cần tư vấn chi tiết hơn, đừng ngại mà liên hệ với Uniblend qua fanpage và hotline.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết và hẹn gặp lại ở những bài viết tiếp theo.
-----------------
Để mua các sản phẩm của Uniblend, các bạn mua hàng trực tiếp trên website, liên hệ thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee và Lazada.
- Hotline: 19009207 - 0985.357.833
- Fanpage: Uniblend Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
- Shopee: https://shopee.vn/uni_official_store
- Lazada: https://bit.ly/3CGER7q
-------------
UNIBLEND - Thương hiệu hàng đầu cung cấp máy móc và thiết bị pha chế
1. Địa chỉ:
- Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội.
- Số 2 đường Thuỷ Lợi, phường Phước Long A, Quận 9, thành phố Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
2. Hotline: 19009207 - 0985.357.833
3. Website: uniblend.vn - univietnam.vn
4. Email: info@univietnam.com.vn
